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    熬波图(一函三册)
     
     
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    编  著  者 (元)陈椿 定价 3600.00
    责任编辑 王燕来 ISBN 978-7-5013-6609-5
    出版时间 2019-06-19 版次 B1
    印刷时间 2019-06-19 印次 Y1
    库存提示 有书 规格 线装,其他,
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    所属分类 史籍史料
    中图分类 T
    读者对象 广大读者
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    图书简介[ 滚动 - 展开 ]  
     
    《熬波图》是中国现存第一部海盐生产专著,记载了元代新场制盐工艺的全貌。由元代下沙盐?。ㄏ律逞纬∮谠踅〔堪岬叫鲁。┭嗡境麓桓萸叭怂骶赏荚霾苟?,全书共有52幅图?!栋静ㄍ肌肪哂邢嗟北蟮氖妨霞壑?,曾被收录到《永乐大典》和《四库全书》,是《四库全书》中唯一收录的盐业典籍。据查,清之后迄今为止,《熬波图》没有单独出版过。此次出版《熬波图》计划从国家图书馆藏文津阁版《四库全书》中选取底本,邀请国家级雕版技艺非物质文化遗产传承人陈义时先生操刀领衔,将《熬波图》制作成雕版,同时,写样(出版前言等非原书内容部分)、刷印等环节均邀请相应的非遗传承人完成。
     
    目录[ 滚动 - 展开 ]  
     
    序言
    正文
     
    前言[ 滚动 - 展开 ]  
     
    《熬波图》是中国现存第一部海盐生产专著,记载了元代新场制盐工艺的全貌。由元代下沙盐?。ㄏ律逞纬∮谠踅〔堪岬叫鲁。┭嗡境麓桓萸叭怂骶赏荚霾苟?,全书共有52幅图。
     
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